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Milano: presentazione per “I VINI DEL LAZIO, TRA CLASSICO E INNOVAZIONE”
9 ottobre 2006 17.30 – 21.00 - Grand Hotel Duomo - Via San Raffaele 1
(Piazza Duomo a Milano)
Lunedì 9
ottobre presso la Sala Colonna del Grand Hotel Duomo, giornalisti,
operatori e pubblico milanese potranno degustare i vini più significativi della
produzione laziale nel cuore di Milano. Dalle 17.30 alle 21.30 l’Enoteca
Regionale del Lazio – Palatium presenterà l’evento “I Vini del Lazio tra
classico e innovazione”, proponendo per la prima volta al pubblico milanese
l’opportunità di conoscere 33 aziende e ben 64 vini, prodotti che
rappresentano la massima espressione del territorio laziale. Il banco d’assaggio
sarà aperto a tutti gli interessati, che con soli 5 euro potranno degustare
tutti i vini presenti. L’evento è realizzato in collaborazione con Onav
Lombardia, associazione impegnata nella diffusione della cultura del bere
bene, divenuta un punto di riferimento regionale.
Ma perché il
Lazio si trasferisce a Milano per un giorno? La certezza è che i vini del
Lazio, una volta conosciuti si sapranno far apprezzare dal mercato milanese per
la loro unicità, inscindibilmente legata al territorio d’origine, e per un
eccellente rapporto qualità/prezzo.
Oggi il
Lazio è considerata una delle realtà emergenti più importanti della nuova Italia
del vino, in grado di unire l’antica tradizione produttiva di un territorio ad
alta vocazione alle tecniche enologiche più innovative, come dimostra il
rinnovato interesse da parte della critica enologica ed il crescente
apprezzamento dei mercati nazionali ed internazionali.
Una
rinascita che ha origine dall’impegno e dalle capacità dei produttori e dal
sostegno che l’assessorato all’Agricoltura della Regione Lazio ed Arsial hanno
fornito al comparto, varando un programma di filiera sul vino che ha portato le
produzioni laziali alla portata del grande pubblico.
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