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A Roma Rossi del terroir: Refosco dal peduncolo rosso, Cabernet Franc e il Merlot.
La liason tra le Grave, questo splendido angolo di Friuli, e la Capitale dura ormai da anni. E a Roma sono diversi gli appassionati che apprezzano i tesori enogastronomici di questo interessante territorio. Per loro, ma anche e soprattutto per coloro che volessero avvicinarsi per la prima volta alla conoscenza di etichette della zona, il Consorzio Tutela Vini Doc Friuli Grave organizza quattro imperdibili appuntamenti che vedranno protagonisti i Rossi del terroir: dall’autoctono Refosco dal peduncolo rosso, una chicca per intenditori, fino ai grandi classici internazionali come il Cabernet Franc e il Merlot. Due gli appuntamenti, in altrettante enoteche: il 21 febbraio 2007 ad aprire le danze sarà l’Enoteca Chirra, in via Torino 133 (inizio alle ore 18.30) . Il 28 sarà la volta dell’Enoteca Ristorante S. Andrea, in via Sant’Andrea delle Fratte, 13 (partenza alle ore 18.00). Un’assoluta novità è invece quella rappresentata dalle altre 2 degustazioni che avranno come teatro galleggiante la motonave Agrippina Maggiore della Compagnia di Navigazione Ponte Sant'Angelo. "Si tratterà di un’esperienza davvero suggestiva - ci racconta Piergiovanni Pistoni, Presidente del ConsorzioTutela Vini Doc Friuli Grave - dove alle gioie del palato, allietato dagli ottimi Rossi delle Grave, si aggiungeranno quelle degli occhi che potranno bearsi delle bellezze di Roma viste dal Tevere al tramonto". Il primo imbarco, presso il molo di Ponte Sant'Angelo (lungotevere Tor di Nona) giovedì 22 febbraio alle 18.15; il secondo giovedì 1 febbraio, sempre alle 18.15. Le iniziative che vedono protagoniste le etichette delle Grave godono del contributo del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali, da anni in prima linea nel proporre situazioni che educhino il pubblico dei consumatori a un approccio corretto con il Pianeta Vino. Per tutte le degustazioni, che saranno gratuite, è obbligatoria la prenotazione ai n. 06.99705682 - 06.99705685
fonte: MG Logos DAKAR |
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