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La manifestazione "Agri - culture" arriva a Como

Como – Il rapporto città-campagna è al centro di “Agri-culture”, l’agricoltura comasca tra tradizione e opportunità, l’iniziativa che dal 6 al 21 maggio coinvolgerà la città di Como con spettacoli teatrali, convegni, laboratori e degustazioni. La manifestazione è realizzata dall’associazione “L’isola che c’è” e dalla Cooperativa Sociale “Corto Circuito”, in collaborazione con la Cooperativa Sociale Scret e l’Associazione Famiglie in cammino – ACLI Como, con il patrocinio del Comune di Como, Assessorato alla Famiglia e Politiche Educative, Circoscrizione 4 e Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Como. Agri-culture è una proposta per riflettere sulle opportunità che l’agricoltura locale offre oggi: dalla riscoperta delle tradizioni agricole e alimentari del territorio al rapporto città-campagna, dalle pratiche di filiera corta e di consumo responsabile alla riappropriazione dei saperi, fino alla cura e alla valorizzazione del territorio.”L’assessorato alla Famiglia ed alle Politiche Educative dà sostegno pieno a questo progetto di educazione al vivere sano, nonché alla valorizzazione delle tradizioni e dell’agricoltura comasca che possono diventare un’opportunità per una riscoperta ed un mutamento dei propri stili di vita - ha commentato l’assessore Anna Veronelli - Un evento del tutto in sintonia con altre iniziative che gli assessorati che rappresento promuovono come, ad esempio, i punteggi di favore per forniture alle mense comunali da parte di produttori locali o di produttori di alimenti bio”.

Venerdì 6 maggio 2011, ore 21: Mapu Terra (Compagnia Alma Rosè) Dalla Patagonia a Milano: un viaggio alla ricerca della propria terra attraverso gli occhi di una coppia mapuche sfrattata dalla sua proprietà, messo in scena dall’Associazione culturale Alma Rosé di Milano. Ore 21 al Cinema Teatro “La Lucernetta” (piazza Medaglie d’Oro, 1-Como).

Sabato 7 maggio 2011, ore 14.30: convegno: L’agricoltura è un bene comune: quale sostegno pubblico?  Riconosciamo nell’agricoltura locale, contadina, biologica un grande valore sociale, culturale, ambientale, di cura del territorio, oltre che economico. Le istanze anticipate nella prossima riforma della PAC (Politica Agricola Comune) e imposte dall’emergenza del consumo di suolo obbligano gli attori economici e istituzionali a identificare una nuova agenda operativa in cui valore agricolo, comunità e saperi rurali, insieme alla qualità dell’ambiente e del paesaggio siano poste al centro di un processo di produzione e consumo di cibo. Al di là dei principi, rimane aperte la questione di quali strumenti, quale modello di sviluppo e quale ruolo per la comunità locale possano assecondare quest’ambizione.Intervengono: Adonis Bettoni, Presidente CIA Como - Confederazione Italiana Agricoltori; Emanuele Bezzi, Coldiretti Como; Giulio De Capitani, Regione Lombardia - Assessore Agricoltura; Andrea Ferrante, Presidente AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica; Achille Mojoli, Provincia di Como - Assessore Marketing Territoriale; Fabrizio Santantonio, Consigliere Pd in Regione Lombardia - Commissione Agricoltura; Giuseppe Vergani, Retina GAS Brianza.

Sabato 14 maggio 2011, ore 14.30 Laboratorio per bambini Pasta e gnocchi fatti a mano, con merenda finale Sala Civica di Camnago Volta (piazza Martignoni 2).

Venerdì 20 maggio 2011, ore 21: Label: Questione di etichetta (con Claudia Facchini), Un monologo nato da un’idea del dipartimento Pace e Stili di Vita delle Acli Nazionali per presentare, con ironia, trucchi e astuzie nella vendita del cibo e le ombre delle catene distributive. Ore 21, Auditorium Camnago Volta.

Sabato 21 maggio 2011, ore 14.30: convegno presso la “Casa di Gino”, Opera don Guanella (Lora), “L’agricoltura è un bene comune: come la comunità può farsene carico?” Le esperienze di filiera corta, in particolare attraverso i Gruppi di Acquisto Solidale, evidenziano l’importante ruolo della relazione diretta nel riconoscimento del reale valore dell’agricoltura. In queste relazioni un fattore importante è giocato dalla qualità degli stili di produzione, in particolare la biologicità e la tipicità. Pur riconoscendo un ruolo importante alle varie forme di certificazione, la centralità delle relazioni nei territori apre scenari per sperimentare nuove forme partecipative di garanzia dei produttori e dei prodotti locali. Un’esperienza da approfondire e sperimentare è quella dei sistemi di garanzia partecipata (PGS), che, valorizzando il ruolo delle comunità locali nel sostegno all’agricoltura locale, si stanno sviluppando in tutto il mondo, dai contesti rurali del sud a quelli urbani del nord. Intervengono: Cristina Grandi, AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica; Saverio Nannini, ASCI Toscana - Associazione Solidarietà Contadina; Roberto Schellino, ARI - Associazione Rurale Italiana; Eva Torremocha, Andalusian PGS movement (Spagna) - IFOAM PGS Committee. Ore 9.30: workshop PGS: Sistemi di Garanzia Partecipata (si richiede iscrizione) ; ore 14.30, laboratorio per bambini: l’orto volante, con merenda finale. Ore 17.30: aperitivo conclusivo con degustazione di prodotti locali.