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Chiuso il Biofest in provincia di Perugia

Perugia - Con la tappa di Castiglione del Lago si chiude la prima edizione di “BioFest, l'agricoltura biologica in provincia di Perugia tra borghi medioevali e sentieri francescani”, la manifestazione della Regione Umbria e della Provincia di Perugia dedicata alla promozione del turismo rurale e di sani stili di vita attraverso le produzioni agroalimentari di qualità. Teatro della manifestazione l'ex aeroporto Eleuteri che dal 28 aprile 2011 ospita anche la 20° edizione di Coloriamo i Cieli, la rassegna internazionale di aquiloni e mongolfiere con cui Biofest è abbinata. Biofest approda sulle rive del Trasimeno per consentire agli appassionati di volo e fantasia di riscoprire, contemporaneamente, le eccellenze biologiche e le bellezze naturali dell'area. L’iniziativa, promossa in collaborazione con il Comune di Castiglione del Lago e con la Cia dell’ Umbria, è infatti una delle poche del genere in Italia finanziate nell’ambito del Programmi di sviluppo rurale. Da oggi è aperta la mostra multimediale dedicata alla manifestazione ma da domani alle 12,30 e fino a sabato 30 aprile apriranno i battenti gli stand della mostra mercato che, come a Valfabbrica, Assisi, Gubbio, Marsciano e Norcia, presenterà uno spaccato delle migliori produzioni umbre e nazionali, con prodotti agroalimentari (salumi, formaggi, miele, marmellate, olio, spezie, frutta, verdura) e “non food”, alcuni dei quali riscoperti grazie alla pratica biologica avviata in Umbria. Tra questi, la canapa utilizzata come un tempo sia ai fini alimentari che tessili. Domani dalle 9,30 è inoltre prevista la tavola rotonda sul tema “Biologico e Trasimeno: binomio vincente per un’economia sostenibile” ospitata nella sala convegni dell’ex scalo castiglionese.